La scelta è davvero varia e proprio per facilitare la vostra scelta, proponiamo dei menù degustazione: un’idea a tema per approcciarsi alla cucina dello chef Claudio. Puoi visionare un'idea di menù qui sotto.
Vi prepariamo tutto il nostro menù stagionale per asporto. Basta una telefonata o venire qui in orario di servizio di pranzo e cena. Click per info
Il Principato di Ariis propone Buoni per cene a tema, a lume di candela, Cene con delitto oppure una romantica notte in hotel. Click per info
Sapori, profumi e tradizioni immersi nella storia. La nostra casa dà da mangiare e offre alloggio dal 1413, una storia ricca di tradizioni e di sapori tipicamente friulani
Organizziamo mensilmente degli eventi ricchi di pathos come le Cene con Delitto e al Buio, dedicati alla buona cucina come la serata All Inclusive e della Costata di Manzo Irlandese o del Bacalà.
Il Principato di Ariis con le sue 4 sale più giardino è il luogo ideale per cerimonie ed eventi di gruppo quali battesimi, compleanni, cresime e tutte le occasioni speciali che durante l'anno necessitano di una location sorprendente con un menù ricco e curato.
Ti invitiamo ad assaggiare dei nostri cavalli di battaglia, come lo sformatino di montasio, le fettuccine al masurin, il cervo in umido o le guancette di manzo, l’orzotto con lo sclopit o i ravioli ai bruscandoli. In ogni stagione piatti del territorio ed esperimenti del nostro Chef “eretico”.
